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東京大学大学院 医学系研究科 社会予防疫学分野 教授 佐々木敏先生の最終講義でした。

執筆者の写真: 福岡詩麻
福岡詩麻
2023年3月31日
読了時間: 1分

こんにちは。

大宮はまだ眼科西口分院

院長の福岡詩麻です。

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先日、

東京大学の安田講堂で

行われた

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東京大学院医学系研究科

社会予防疫学分野 教授

佐々木敏先生の

最終講義に参加してきました。



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佐々木先生は、

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日本人の食事摂取状況を

調査するための質問票

(食事歴法質問票DHQ、BDHQ)を開発され、

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「日本人の食事摂取基準」

の策定にも

関わっていらっしゃいます。

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私は

LIME研究会

(Lid and Meibomian Gland Working Group)

の一員として、

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涙のあぶらを分泌している

マイボーム腺について

研究しています。

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2017年に

長崎県平戸市度島において、

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LIME研究会と長崎の先生方で

マイボーム腺機能不全と

ドライアイに関する

疫学研究を実施しました。

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そのときに、

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マイボーム腺機能不全や

ドライアイと

食事との関係についても

調べたいということになり、

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佐々木先生が開発された

食事歴の質問票(BDHQ)を

使用させていただきました。

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疫学や栄養学について

全く知識がなかった

私たちでしたが、

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佐々木先生に

何から何まで教えていただたことで、

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結果を論文として

発表することができました。

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共同研究というかたちで

先生に直接ご指導賜れましたこと

深く感謝しております。

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先生に教えていただいたことを大切に、

今後も丁寧に臨床研究を

続けてまいります。

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どうもありがとうございました。

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